1. Простые струйные чернила, которые чаще всего представляют собой молекулярный раствор красителя в воде или другой жидкости.
Отличительные черты - очень дешево стоят, расплываются на обычной бумаге, смываются водой, выцветают на солнце. Такие чернила в литературе называют "водными",
"водорастворимыми", "на водной основе" или просто "водянка". По английски все это одним коротким словом "dye".

2. Пигментные чернила. Представляют собой в чистом
виде коллоидный раствор твердых микроскопических частиц (пигмент) в прозрачной быстро испаряющейся жидкости.
Отличительные особенности - стоят уже подороже, качественно
печатают на простой бумаге, не смываются во время дождя, при нарушении правил экплуатации принтера могут забить сопла.

3. Светостойкие (или, по-другому, УФ-устойчивые или UV-resistant). Отличительная особенность - не выцветают на солнце, дорогая цена.

4. Серые (gray).
Применяются профессиональными фотографами для создания черно-белых художественных фотографий. Для этого очень хорошо промывают обычные фото-картриджи (например, 5-цветные Epson) и заправляют их несколькими специально подобранными оттенками серого цвета (например, пятью оттенками серого для Epson).
Отличительные особенности - обалденное качество, очень дорогая цена, почти нет в продаже (большинству профессиональных фотографов это не по карману).

Надо сказать, что в чистом виде в продаже встречается только первый тип струйных чернил. Все остальные чаще всего представляют собой комбинации разных типов.

Например, часто встречается комбинация первого и второго типа. Для наружной рекламы используется комбинация второго и третьего типов. А серые струйные чернила, как правило, всегда уже и водонесмываемы и светостойкие.